Il moderno fast food delle news ci droga di informazione, bombardandoci con dati superflui. Lo slow journalism è un ritorno a un giornalismo di approfondimento, che invita a prendere le notizie con calma, assaporandole e dedicando il tempo necessario alle storie che ci interessano. Dagli Usa e dalla Scandinavia arrivano quattro proposte alternative al modello delle flash news.